跟了米芝蓮二星香宮的主廚在YouTube @Kowloon Shangri-La 分享的食譜來做，只是買不到馬蹄粉，用了粟粉代替，做出來也好吃。
#蘿蔔糕食譜 #賀年食品 #菜頭粿 #中式食譜
主要材料/（直徑18厘米，高6厘米蒸盤一個)
白蘿蔔連皮650克
配料/
臘腸一條
臘肉25克
蝦米兩湯匙
瑤柱兩粒
紹酒/食用酒半湯匙
粉漿/
粘米粉150克
粟粉30克
水280毫升
鹽一茶匙
白胡椒粉半茶匙
裝飾/
芫茜一束
文字食譜：https://bit.ly/3aPLYvx
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
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"Waking Up in Fortaleza" by Redeemin'
"Esprit Pacifique" by Martin Klem
